La ruta del vino Ribera del Duero
Una comarca de tempranillo de altura a lo largo del Duero, con bodegas subterráneas excavadas bajo los pueblos.
La Ribera del Duero recibió su denominación en 1982, aunque Vega Sicilia elaboraba vino aquí desde 1864 y la producción romana y medieval la precedió con mucho. La comarca se extiende unos 115 kilómetros a lo largo del Duero a altitudes de entre 750 y 1000 metros, lo que da fuertes oscilaciones térmicas entre el día y la noche y una fruta concentrada; el vino es casi todo tinto de tempranillo, llamado aquí tinto fino. Funcionan unas trescientas bodegas, de fincas célebres a pequeños viticultores, muchas con programas modernos de visita. Bajo los pueblos más antiguos, en particular Aranda de Duero y Peñafiel, corren redes de bodegas medievales excavadas en la roca a siete u ocho metros, algunas abiertas a la visita.
Lo que ves de verdad
- Las bodegas subterráneas - bodegas medievales excavadas bajo los pueblos.
- Los viñedos de altura - viñas entre 750 y 1000 metros.
- Las bodegas modernas - fincas de arquitectura de autor que reciben visitas.
- La vendimia de septiembre - la recogida y el estrujado por toda la comarca.
Cuándo ir
Septiembre y octubre por la actividad de la vendimia. De abril a junio para recorrerla con tiempo suave. El invierno en la meseta es muy frío y muchas bodegas pequeñas cierran al visitante. Reservar las catas con antelación es lo normal.
Expectativas honestas
Visitarla exige coche y un conductor que no beba, porque no existe transporte público entre bodegas. Casi todas las bodegas piden reserva previa y algunas no reciben visitas en absoluto. Los precios de las fincas conocidas son altos.
Cerca de aquí
El castillo de Peñafiel y su museo del vino están en el centro. Aranda de Duero y Valladolid quedan en los dos extremos.
Los horarios, los precios y los cierres de temporada cambian - consulta la fuente oficial antes de ir: sitio oficial.
