Café y Cacao de Quillabamba
El valle tropical debajo del Cusco donde crecen café, cacao y fruta, y donde empezó la reforma agraria de 1969.
Quillabamba está a unos mil metros en el valle del Urubamba debajo de Machu Picchu, donde el río ya salió de las montañas y el clima es tropical, y la provincia de La Convención cultiva café, cacao, coca, achiote, cítricos y fruta tropical. Cooperativas locales procesan el café y el cacao. Fincas y cooperativas alrededor del pueblo reciben visitas, y se produce chocolate localmente. El camino desde el Cusco cruza el Abra Málaga a 4300 metros antes de caer miles de metros al valle.
Lo más destacado
- Las cooperativas - procesamiento de café y cacao por organizaciones formadas después de 1969.
- Los cultivos - café, cacao, achiote, cítricos y fruta tropical en un mismo valle.
- La historia de la reforma agraria - la organización sindical que precedió a la reforma de 1969.
- El camino - el Abra Málaga a 4300 metros, y luego un descenso enorme.
Cuándo ir
De abril a octubre es más seco. La cosecha de café corre de alrededor de abril a agosto. De dos a cuatro días incluyendo el viaje por camino de seis horas desde el Cusco.
Antes de ir
Seis horas desde el Cusco por un abra alta, en un camino propenso a derrumbes. Caluroso y húmedo en el valle después del frío del Cusco. Las visitas a fincas hay que arreglarlas. La coca es un cultivo legal acá y se ve en las chacras, cosa que sorprende a algunos visitantes.
Cerca de aquí
Santa María y la ruta trasera a Machu Picchu quedan valle arriba; el Cusco, del otro lado del abra.
Los horarios, los precios y los cierres de temporada cambian - consulta la fuente oficial antes de ir: sitio oficial.