El país del vino de Mendoza
La gran región vitivinícola de Argentina - viñedos bañados de sol al pie de los Andes nevados, la casa del Malbec potente, para degustar, comer bien y ver montaña.
Ilustración generada con IA
Mendoza es el corazón del vino argentino, una región bañada de sol con viñedos que se extienden por llanuras de desierto de altura al pie de los Andes nevados. Es ante todo la casa del Malbec, el tinto oscuro y potente que se ha vuelto el vino insignia de Argentina, y sus muchas bodegas, de estancias grandiosas a bodegas boutique, ofrecen degustaciones y comida soberbia maridada con vistas espectaculares de montaña, a la sombra del Aconcagua, el pico más alto de las Américas.
En qué fijarse
- Las bodegas de Malbec - las vinaterías y sus degustaciones.
- Las vistas de viñedo y Andes - las vides contra los picos nevados.
- Los maridajes de vino y comida - los almuerzos largos en las bodegas.
- El Aconcagua - la montaña más alta de las Américas, cerca.
Cuándo ir
De primavera a otoño, de septiembre a abril, por el clima más cálido y las vides con hoja; marzo trae la vendimia y su fiesta. Conviene planear un chofer, un tour o una bicicleta, porque degustar y manejar no se mezclan.
Conviene saber
Las bodegas están repartidas por varias zonas, así que hace falta un chofer, un tour organizado o una salida guiada en bicicleta para visitar varias, ya que manejar tomado es peligroso e ilegal. Las degustaciones y los almuerzos en las bodegas se llenan, así que hay que reservar con anticipación. Es de excelente relación de precio para los estándares internacionales, y premia un día o dos sin apuro.
Cerca de aquí
Los Andes altos, el Aconcagua y la ruta que cruza a Chile quedan al poniente.
Los horarios, los precios y los cierres de temporada cambian - consulta la fuente oficial antes de ir: sitio oficial.
