Torvehallerne
Københavns madmarked i glas og stål - dusinvis af boder med friske råvarer, smørrebrød, kaffe og street food midt i byen.
Illustrationsbillede - en scene i stedets ånd, ikke et foto af det.
Torvehallerne er Københavns madmarked i glas og stål ved Nørreport, to lyse haller med omkring tres boder med friske råvarer, fisk og ost ved siden af diske der serverer gourmetsmørrebrød, kaffe, grød, tacos og mere. Det er byens sted at kigge på fine råvarer og græsse fra mange køkkener i ét livligt rum. Hallerne åbnede i 2011 på Israels Plads, en plads der havde været byens grønttorv indtil 1950'erne og derefter tilbragte årtier som parkeringsplads, og markedet blev bygget udtrykkeligt for at bringe madhandel tilbage til den. De to haller er groft opdelt efter branche, med rå råvarer på den ene side og tilberedt mad på den anden, og det åbne rum imellem dem rummer yderligere boder i de varmere måneder.
Hvad du faktisk ser
- Madboderne - diskene der serverer smørrebrød, kaffe, grød og street food.
- Friske råvarer - fisk, ost, kød og grøntsager i markedshallerne.
- Gourmetgræsning - de mange små køkkener at spise sig igennem.
- De to glashaller - de lyse moderne markedsbygninger.
Hvornår du bør tage af sted
Hele året; et varmt indendørs rum godt enhver dag, livligst ved frokosttid. Hverdage er roligere end de travle weekender.
Ærlige forventninger
Det er et moderne, kurateret madmarked snarere end et råt traditionelt et, og priserne ligger i den høje ende. Der kan være travlt ved frokosttid. Det er et sted at græsse og kigge frem for et siddende mål.
I nærheden
Nørreport station og botanisk have ligger ved siden af; bymidten breder sig omkring.
Åbningstider, billetpriser og sæsonlukninger ændrer sig - tjek den officielle kilde, før du tager af sted: officiel side.