Den danske hotdog
Danmarks klassiske gadesnack - en rød eller ristet pølse i brød med remoulade, ristede løg, agurkesalat og sennep, fra en vogn på hjørnet.
Illustrationsbillede - en scene i stedets ånd, ikke et foto af det.
Den danske hotdog er en elsket hverdagsgadesnack, solgt fra pølsevognen, der har stået på danske gadehjørner i generationer. En kogt rød eller ristet pølse i et brød, læsset med syrlig remoulade, sprøde ristede løg, rå og syltede løg, agurkeskiver, ketchup og sennep, er den billig, sjusket og indbegrebet af dansk.
Hvad du faktisk ser
- Den klassiske hotdog - pølsen i brød med det fulde udvalg af tilbehør.
- Den røde pølse - den traditionelle knaldrøde kogte pølse.
- Remoulade og løg - den syrlige remoulade og de sprøde ristede løg ovenpå.
- Pølsevognen - gadevognen hvor den hører hjemme.
Hvornår du bør tage af sted
Hele året; en hurtig snack på ethvert tidspunkt af dagen, og en fast del af sene aftener. Enhver dansk by har en pølsevogn eller et pølsested.
Ærlige forventninger
Det er ydmyg, sjusket gademad snarere end finere spisning, så kom for en billig og mættende snack. Den knaldrøde pølse overrasker nogle. Kvaliteten er fin fra de fleste vogne, og det er en ægte dansk hverdagsoplevelse.
I nærheden
Pølsevogne står over hele København og i enhver dansk by; den passer til landets øl.
Åbningstider, billetpriser og sæsonlukninger ændrer sig - tjek den officielle kilde, før du tager af sted: officiel side.