ไร่ชาฉุยฟง

ฉุยฟงปลูกชาบนเนินเหล่านี้มาตั้งแต่ปี 1977 และทำไร่ราวพันไร่กระจายหลายแปลงในอำเภอแม่จัน ผลิตชาเขียวและชาอูหลงสำหรับตลาดในประเทศ สิ่งที่ดึงคนมาคือแนวไร่ แถวต้นชาที่เล็มเรียบไล่ตามเส้นระดับเป็นริ้วลงไปและรอบไหล่เขา ซึ่งถ่ายภาพออกมาสวยและทำให้ไร่นี้เป็นจุดประจำของเส้นทางเชียงราย สิ่งที่วางทับลงไปคือคาเฟ่และร้านค้าที่ออกแบบโดยสำนักงานสถาปนิกไทย เป็นอาคารไม้เตี้ยยกพื้นยื่นออกไปเหนือไร่ มีระเบียงที่มองลงไปตามแนวแถวชาโดยตรง เสิร์ฟชา เค้กชาเขียว และอาหาร มีการชิมและร้านที่ขายชาของไร่ การเดินตามทางที่ทำไว้ผ่านแนวไร่ไม่เสียค่าเข้า การเก็บชามีเกือบตลอดปีและคนเก็บทำงานตามแถวตั้งแต่เช้า ที่นี่แน่นที่สุดในวันหยุดสุดสัปดาห์และคาเฟ่มีคิว

ไฮไลต์

• แนวไร่ตามเส้นระดับ - แถวชาที่เล็มเรียบไล่ไปตามไหล่เขาเป็นริ้ว
• คาเฟ่ยกพื้น - อาคารไม้ที่ยื่นออกไปเหนือไร่
• การเก็บชา - คนเก็บทำงานตามแถวตั้งแต่เช้าเกือบตลอดปี
• การชิมชา - ชาเขียวและอูหลงของไร่ที่ขายในพื้นที่

ช่วงเวลาที่ควรไป

พฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์สำหรับอากาศและแสงที่ใสที่สุด ควรเลี่ยงมีนาคมและเมษายนเมื่อหมอกควันจากฤดูเผาปกคลุมทั้งภาค ช่วงเช้าสำหรับคนเก็บชาและก่อนคาเฟ่จะเต็ม

ก่อนออกเดินทาง

คาเฟ่มีคิวในวันหยุดสุดสัปดาห์และเป็นจุดหลักที่คนส่วนใหญ่มา ที่นี่เป็นไร่ที่ทำงานจริง จึงควรเดินอยู่บนทางที่ทำไว้ระหว่างแถวชา หมอกควันฤดูเผาตั้งแต่มีนาคมถึงเมษายนทำให้วิวหายไป

บริเวณใกล้เคียง

สิงห์ปาร์คอยู่ทางใต้ ส่วนดอยแม่สลองและดอยตุงอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือ