Hala Targowa we Wrocławiu

Hala Targowa otwarła się w 1908 roku, a jej ciekawość jest konstrukcyjna w tym samym stopniu, co kulinarna: dach niosą paraboliczne łuki z żelbetu, wczesne i pewne siebie użycie tego materiału, pozostawione odsłonięte nad straganami. Pod nimi hala wciąż działa jako targ, a nie jako food court. Parter to warzywa, mięso, sery, chleb, kiszonki i kwiaty, a wokół biegnie górna galeria z artykułami gospodarstwa domowego i kilkoma punktami z gotowym jedzeniem. Ceny są zwyczajnymi cenami miejskimi, a klienci w większości miejscowi. Leży między starym miastem a ostrowem katedralnym, więc łatwo wpisuje się w spacer między nimi.

Historia

Halę zaprojektowaną przez Richarda Plüddemanna zbudowano w latach 1906-1908 jako Breslauer Markthalle Nr 1, gdy miasto należało do Cesarstwa Niemieckiego, razem z mniejszą halą o tej samej konstrukcji przy ulicy Kolejowej; obie miały zgromadzić pod jednym dachem handel uliczny śródmieścia i po ich otwarciu wszystkie targowiska uliczne przeniosły się do środka. Jej żelbetowe dźwigary były wówczas jedyne w Europie. Budynek przetrwał lata czterdzieste bez poważnych zniszczeń i wkrótce znów służył handlowi, natomiast hala przy Kolejowej przepadła, a jej ruiny uprzątnięto w 1973 roku; wrocławską halę odnowiono w latach 1980-1983 i ponownie w latach 2018-2019 i nadal jest jednym z największych targowisk z żywnością w mieście.

Źródło: angielska Wikipedia, „Wrocław Market Hall”

Na co zwrócić uwagę

• Betonowe łuki - odsłonięta paraboliczna konstrukcja dachu z 1908 roku nad straganami.
• Poziom z warzywami - sezonowe owoce i warzywa, jesienią grzyby, od drobnych producentów.
• Stoiska z serami i kiszonkami - sery wędzone i świeże, ogórki z beczki i kapusta kiszona.
• Górna galeria - pierścień mniejszych sklepów i punktów gastronomicznych patrzących w dół na halę.

Kiedy jechać

Poranki w dni powszednie, kiedy stragany są najpełniejsze, a kolejki krótkie. Sobota jest ruchliwa, a handlowcy zaczynają się pakować wczesnym popołudniem. W niedziele hala jest zamknięta. Jesień jest tu najlepszą porą, z leśnymi grzybami, śliwkami i jabłkami od miejscowych sadowników wypełniającymi przednie stoiska.

Praktyczne uwagi

To czynny targ, a nie atrakcja turystyczna, więc atmosfera jest użytkowa, a oświetlenie nieprzychylne. Miejsc do siedzenia jest mało, a lokali do jedzenia w środku garstka. Część stoisk sprzedaje towar z importu w zwykłej supermarketowej jakości. Karty nie są przyjmowane wszędzie, a drobne banknoty się przydają. Wizyta zajmuje najwyżej godzinę.

W okolicy

Ostrów katedralny i rynek są w zasięgu dziesięciu minut pieszo w obie strony.