Kongekrabbe i Finnmark
Barentshavets store røde kongekrabbe - en safari for å dra dem opp og et festmåltid for å spise dem, helt nordøst nær den russiske grensen.
Den røde kongekrabben, en enorm krabbe med et beinspenn på opptil nesten to meter, kom til Barentshavet fra et sovjetisk forsøk og spredte seg nedover kysten, og ble både et økologisk hodebry og en ettertraktet delikatesse. Rundt Kirkenes blir besøkende med på en safari for å dra krabbene opp av det kalde havet og spiser deretter det søte, ferske kjøttet.
Høydepunkter
- De store krabbene - de enorme røde kongekrabbene dratt opp av Barentshavet.
- Safarien - turen med snøscootersleder om vinteren eller båt om sommeren ut til teinene.
- Festmåltidet - de nykokte krabbeleggene spist rett etter fangsten.
- Den arktiske rammen - den frosne fjorden eller åpne sjøen helt nordøst.
Når du bør dra
Vinteren for safari med snøscootersleder over den frosne fjorden og nordlys; sommeren for båtturer på åpent vann. Begge ender med krabbemåltidet, året rundt.
Praktiske notater
Dette er en eksklusiv opplevelse i en avsidesliggende krok, så den er dyr og nås bare etter en ordentlig reise nordover. Kongekrabben er en fremmed art, så å spise den er en kuriositet med en økologisk vri. Vinterkulden er ekstrem, så skikkelig utstyr er nødvendig.
I nærheten
Kirkenes og snøhotellet der er basen; hurtigruteleia og den russiske grensen ligger nær.
Åpningstider, billettpriser og sesongstenginger endrer seg - sjekk den offisielle kilden før du drar: offisiell side.
