Le musée du rhum Saint-James
Un musée du rhum dans une maison créole à Sainte-Marie, avec un petit train à travers les champs de canne.
Le domaine Saint-James, à Sainte-Marie, tient un musée du rhum dans une maison créole du dix-neuvième siècle, qui couvre l'histoire de la filière, la bouteille carrée que la marque emploie depuis le dix-huitième siècle et le chemin de la canne au fût. Un petit train part du site à travers les champs de canne jusqu'au musée de la banane quand il circule. La distillerie en activité est à côté du musée et se voit pendant la campagne sucrière.
Ce qu'on y trouve
- Le musée en maison créole - le bâtiment du dix-neuvième siècle qui abrite la collection.
- La bouteille carrée - la forme que la marque emploie depuis le dix-huitième siècle.
- Le train de la canne - la petite ligne qui part à travers les champs.
- La distillerie en activité - la production visible sur place pendant la campagne.
Quand y aller
De janvier à juin, c'est la campagne sucrière et la distillerie tourne. Le train circule selon la saison et pas tous les jours. Les dimanches et jours fériés ont des horaires réduits.
Bon à savoir
Le train ne circule pas toujours et il ne faut pas compter dessus. Hors campagne, la distillerie est à l'arrêt. Le musée est daté par endroits.
À proximité
Fond Saint-Jacques est tout près, et le tombolo de Sainte-Marie sur la côte.
Les horaires, les tarifs et les fermetures saisonnières changent - vérifie la source officielle avant de partir : site officiel.