Vizovice

Slivovice je duchem východní Moravy a Vizovice jsou tím, kde má středisko: palírna Rudolf Jelínek tu byla založena v roce 1894 a stala se největším výrobcem, široce vyvážejícím, a pořádá prohlídky výrobou a zracími sklepy s degustacemi. Vedle průmyslového výrobku stojí praxe, která návštěvníky překvapí: český zákon dovoluje domácnostem přinést vlastní ovoce do licencované pěstitelské pálenice a nechat si je do jistého limitu vypálit pro vlastní potřebu za sníženou spotřební daň, takže rodiny po celém kraji pěstují švestky, na podzim kvasí kvas a berou ho vypálit - výsledná domácí slivovice je předmětem místní hrdosti a porovnávání. Vizovice mají také barokní zámek se zařízenými sály a parkem a hostí festival Masters of Rock, jeden z největších u nás.

Co doopravdy uvidíš

• Palírnu Jelínek - založenou roku 1894, s prohlídkami výroby a zracích sklepů.
• Pěstitelské pálenice - domácnosti si nechávají pálit vlastní ovoce pod licencí, živou praxi.
• Barokní zámek - zařízené sály a park ve městě.
• Velký rockový festival - Masters of Rock, konaný tu každé léto.

Kdy jet

Květen až září; podzim kvůli pálenické sezoně. Den.

Upřímná očekávání

Prohlídky palírny se rezervují, mají pevné časy a věkové limity. Domácí slivovice nabízená místními je silná a odmítnout ji chce takt. Festivalový týden město zcela zaplní.

V okolí

Zlín leží dvanáct kilometrů na západ; Luhačovice na jihu.