Vinné sklepy Plže u Petrova

Plže jsou osadou vinných sklepů, ne domů: několik desítek malých bíle nahozených staveb namačkaných podél uličky, každá lisovna postavená nad klenutým sklepem zaříznutým do písčitého svahu. Nikdo tu nebydlí. Dveře, okenní rámy a štíty nesou malovanou lidovou ornamentiku v modré a okrové, tytéž motivy, jaké se objevují na slováckém kroji, přemalovávanou každých pár let rodinami, kterým sklepy patří. Osada je chráněna jako rezervace lidové architektury, takže nic nového tu nevyroste a nic se neomítá moderními materiály. O otevřených víkendech vinaři čepují víno rovnou ze sudu v chladu sklepů; ve všední dny je ulička tichá.

Co doopravdy uvidíš

• Malované štíty - modrá a okrová lidová ornamentika přemalovávaná každou vlastnící rodinou.
• Klenuté sklepy - valené stropy zaříznuté do písku, dost chladné na to, aby udržely víno bez strojů.
• Ulička - celá osada namačkaná podél jedné ulice, bez domů mezi sklepy.
• Víkendové degustace - víno čepované ze sudu samotnými vinaři.

Kdy jet

Květen až říjen, a konkrétně o víkendech, kdy se sklepy otevírají; září a říjen přinášejí vinobraní a nejvíc odemčených dveří. Strážnický folklorní festival na konci června sem žene davy. V poledne bílá omítka oslňuje, takže pozdní odpoledne je k dívání a fotografování laskavější. Pokud chceš mít nalito jistě, degustaci si domluv předem.

Upřímná očekávání

Většina sklepů je ve všední dny a mimo sezonu zavřená a není tu obchod, kavárna, pokladna ani záchod; když tu nikdo není, díváš se na zavřené dveře. Degustace jsou neformální, jen za hotové a vedené česky. Český zákon je v otázce řízení pod vlivem naprosto neúprosný, v praxi včetně jízdy na kole, takže si zajisti řidiče, taxi nebo postel v docházkové vzdálenosti.

V okolí

Strážnice se zámeckým parkem sedí hned vedle; Bílé Karpaty se zvedají na východě.