玉井芒果

玉井位在台南以東的低矮丘陵上，排水與熱度都合芒果樹的意，種出來的量比台灣任何地方都多。讓這一區出名的品種是愛文，20 世紀中葉從佛羅里達引進，在這裡種成夏天到處在賣的深紅色果子，旁邊還有更早的青皮品種，硬著吃或者醃來吃。從 6 月起，批發市場在夜裡運作，農民把當天採的送進來，買家在日光燈下一箱一箱看貨。路邊的攤子論箱賣，而在現場吃它的標準方式，是一碗堆滿切塊芒果與煉乳的剉冰。

實際能看到什麼

• 夜間批發市場 - 整個夏天在日光燈下交易的一箱箱果子。
• 愛文芒果 - 讓這一區出名的紅皮品種。
• 芒果剉冰 - 路邊店裡堆在冰上的果肉與煉乳。
• 果園 - 山坡上一排排套著袋子的果實。

什麼時候去

產季大約從 6 月到 8 月，7 月最盛；季節之外什麼也看不到，攤子也都關著。那同時是南台灣一年裡最熱最濕的時候，午後有雷雨，也有颱風風險。批發市場在夜裡運作，既涼快，也比白天來有意思得多。

真實的預期

這裡是有一座市場的農地，不是景點，幾乎沒有什麼旅遊設施。這裡夏天的濕熱很嚴重。買一箱就是要扛十公斤容易碰傷的水果。新鮮芒果通常不能帶出境，所以買了就得在當地吃掉。沒有車的話這趟很慢。

附近

曾文水庫與東山咖啡公路都在更深的山裡。