A Serra da Gardunha
Uma serra de granito acima do Fundão coberta de cerejais que florescem de branco no fim de março e dão fruta em junho.
A Gardunha - o nome costuma ser ligado a uma palavra árabe que quer dizer refúgio - sobe a 1223 metros na Pirâmide, entre o Fundão e Castelo Branco, granito e xisto com castanheiro e carvalho nas partes altas, e as suas encostas norte estão entregues à cereja. A Cereja do Fundão tem estatuto protegido e os cerejais correm pelas encostas à volta de Alcongosta, de Alcaide e do Souto da Casa, por isso durante cerca de duas semanas no fim de março o flanco inteiro fica branco de flor e em junho essas mesmas encostas são apanhadas, com bancas na berma a vender ao quilo e uma festa da cereja no Fundão. Acima dos cerejais há trilhos, pedregulhos de granito, miradouros sobre a Cova da Beira em direção à Estrela, e a aldeia de Castelo Novo, um povoado de xisto e granito com castelo, do lado sul. A janela da flor é curta e move-se com o tempo, por isso acertar com ela exige informação local e não um calendário.
Contexto
A Serra da Gardunha é uma cordilheira da Região Centro de Portugal, para lá da Serra da Estrela, onde as terras altas dão lugar à vasta planície da Beira Baixa. Foram os mouros que lhe deram o nome: Gardunha, ou Guardunha, significa refúgio. O seu ponto mais alto é a Pirâmide, com 1.223 metros. No reinado de D. Dinis, que abrangeu os séculos XIII e XIV, as vinhas cobriam a serra, mas o rei mandou arrancá-las e plantar castanheiros no seu lugar por todo o vale de Alcambar, que passou a chamar-se os soutos do Rei. Muitas árvores perderam-se desde então em incêndios violentos atribuídos à negligência humana, embora algumas zonas tenham sido reflorestadas.
Fonte: Wikipédia em inglês, «Gardunha»
O que observar
- A flor - cerejais brancos pelas encostas norte durante cerca de duas semanas no fim de março.
- A apanha - venda na berma e uma festa no Fundão em junho.
- A parte alta da serra - pedregulhos de granito, castanheiro e carvalho, com trilhos até aos 1223 metros.
- Castelo Novo - uma aldeia de pedra com castelo no flanco sul.
Quando ir
Fim de março pela flor, junho pelas cerejas; a janela da flor é curta e desloca-se uma ou duas semanas de ano para ano. Um dia.
Notas práticas
A altura da flor é imprevisível - chegar com uma semana de diferença quer dizer árvores nuas. As estradas dos cerejais são estreitas e têm movimento nas duas épocas. Isto são explorações a trabalhar; fica nas estradas e nos caminhos públicos. O calor de verão na Cova da Beira é duro.
Aqui perto
O Fundão fica por baixo das encostas norte. Castelo Novo fica do lado sul.
Horários, preços dos bilhetes e encerramentos sazonais mudam - confirma na fonte oficial antes de ires: site oficial.