풍기 인삼시장

풍기는 소백산 아래 분지에 있고, 서늘한 밤과 큰 일교차, 모래가 섞인 흙이 뿌리를 단단하게 만든다고 이곳 재배자들은 말한다. 풍기 인삼은 금산과 더불어 이 나라의 으뜸 산지로 여겨지고, 16세기에 고을 수령이 시작했다고 전하며 재배의 기록이 그때까지 올라간다. 두 고을의 차이는 알아 둘 값이 있다. 금산은 여러 곳에서 온 수확을 다루는 거래 시장에 가깝고, 풍기는 자기 군에서 기른 것을 더 많이 판다. 이 장은 돌아가는 시장이다. 나이와 크기로 등급을 매긴 수삼, 쪄서 말린 홍삼, 진액과 말린 편이 있고 가을 수확철에 가장 붐비며 그때 축제가 열린다. 여기 있는 무엇도 건강에 관한 안내로 읽어서는 안 된다. 가판대에서 오가는 말은 판매를 위한 것이고 의학적인 것은 의료인에게 가져가야 한다.

이곳에 있는 것

• 등급 매긴 수삼 - 나이와 크기로 나눠 놓은 좌판.
• 홍삼 - 쪄서 말린 가공한 형태.
• 재배자 쪽 - 큰 거래 시장보다 이 고장에서 기른 것이 많다.
• 가을 축제 - 9월이나 10월의 수확 행사.

언제 가면 좋은가

9월에서 10월의 수확과 축제 때가 좋고 그때 수삼이 가장 좋고 싸다. 장은 규모를 줄여 한 해 내내 선다.

알아두면 좋은 점

국내 구매자를 위한 농산물 장이고 영어는 많지 않다. 인삼의 효과에 대해 우리는 판단하지 않으며, 건강에 관한 물음은 가판대의 상인이 아니라 자격 있는 전문가에게 가져가야 한다. 윗등급은 아주 비싸다.

주변

부석사와 소수서원, 소백산국립공원이 가깝다.