Fécamp

Fécamp occupe une brèche dans les falaises de craie de la côte d'Albâtre et a été pendant des siècles un grand port morutier travaillant les bancs de Terre-Neuve. Son monument est le Palais Bénédictine, bâti à partir de 1888 par Alexandre Le Grand, négociant en vins qui a créé une liqueur de plantes et l'a lancée avec une histoire selon laquelle il aurait retrouvé une recette monastique perdue du seizième siècle. Les moines de Fécamp avaient bien fait des liqueurs, mais la boisson est de lui. Il a bâti le palais comme distillerie, musée et réclame à la fois, dans un pastiche gothique et Renaissance, et l'on y distille toujours. L'abbatiale voisine est plus longue que bien des cathédrales.

Ce que tu vois vraiment

• Le Palais Bénédictine - une distillerie bâtie en pastiche gothique et Renaissance.
• La distillerie - alambics de cuivre et réserve de plantes et d'épices, toujours en activité.
• L'abbatiale - l'église abbatiale de la Trinité, aux proportions de cathédrale.
• Les falaises de craie - la côte d'Albâtre qui monte de part et d'autre du port.

Quand y aller

Avril à octobre. Le Palais est ouvert toute l'année mais avec des horaires réduits en hiver. Les promenades de falaise de part et d'autre de la ville demandent un temps sec. Le port est en activité et le plus animé tôt le matin.

Attentes honnêtes

L'origine monastique de la liqueur est une réclame du dix-neuvième siècle, pas de l'histoire. La visite du Palais se termine par une dégustation et une boutique. La ville de Fécamp elle-même est ordinaire.

À proximité

Étretat se trouve au nord-est, Le Havre au sud-ouest.