Ticul

Ticul es lo que parece un pueblo yucateco de trabajo cuando dos oficios se mudan ahí para quedarse. El primero es el barro: la tierra roja del pie de sierra del Puuc ha alimentado alfareros desde tiempos mayas, y los talleres de la Calle de los Artesanos todavía la convierten en todo, de macetas de jardín y tejas a reproducciones de vasijas mayas con calidad de museo - varios talleres surten réplicas arqueológicas a instituciones, y el visitante puede ver tornos, moldes y hornos de hoyo en acción antes de comprar en la fuente. El segundo son los zapatos: las zapaterías de Ticul, decenas de fábricas chicas y talleres familiares, producen calzado que se vende por toda la península, y las salas de exhibición de las calles principales ponen sandalias y piel muy por debajo del menudeo de ciudad. Entre las dos industrias corre la vida Puuc de siempre - una plaza con taxis de triciclo, la iglesia del siglo XVII de San Antonio, panaderías y comidas de cocina económica - más una fama regional de poc chuc que rivaliza con la de Maní. Como el pueblo de verdad más cercano a Uxmal, arma la base honesta y sin pulir del país de las ruinas.

Contexto

Ticul, a unos 100 km al sur de Mérida, en el estado mexicano de Yucatán, es una ciudad y la cabecera del municipio del mismo nombre. Era un pueblo maya antes de la llegada de los españoles y ha estado habitado sin interrupción al menos desde el siglo VII a. C.; los españoles lo volvieron a fundar como pueblo histórico en 1549, y la República de Yucatán le dio el título de ciudad en 1847. Como está en el sur del estado, se le apoda La Perla del Sur. Es conocido desde hace mucho por su cerámica roja, y el poc-chuc, un platillo de cerdo, es una especialidad muy conocida de la zona. En 2000 vivían allí unas 28.000 personas, la mayoría mayas, y más de la mitad habla maya como primera lengua.

Fuente: Wikipedia en inglés, «Ticul»

En qué fijarse

El callejón de la alfarería - tornos, hornos y reproducciones mayas en barro rojo.
Las salas de calzado - los zapatos de la península a precio de fábrica.
San Antonio de Padua - la iglesia fortaleza sobre la plaza.
La vida en triciclo - el ritmo del Puuc a pedal.

Cuándo ir

Las mañanas entre semana agarran los talleres quemando y cosiendo; el domingo mueve la vida al mercado y a la misa. Los meses secos le van bien a la combinación con Uxmal y la Ruta Puuc.

Conviene saber

Ticul es un pueblo de oficios, no una pieza de exhibición: el encanto está en los talleres, no en la arquitectura. Pregunta antes de fotografiar artesanos. El inglés es mínimo; los precios son refrescantemente locales.