A guitarra portuguesa

A guitarra portuguesa não é uma guitarra no sentido espanhol. Tem forma de pera, com seis ordens de cordas de aço dobradas - doze ao todo - afinadas por um mecanismo de cravelhas em leque, e toca-se com unhas postiças num estilo que corre em contracanto ornamentado à volta de quem canta, em vez de acompanhar por acordes. Descende da cítara europeia e não da família da viola. Existem duas formas: o modelo de Lisboa, mais pequeno e mais brilhante, e o de Coimbra, maior, mais grave, com voluta na cabeça, usado na tradição do fado académico. Em atuação anda a par da viola, a guitarra clássica que faz o baixo e o ritmo. Um punhado de construtores nas duas cidades fá-las à mão, um ofício de talvez uma dúzia de pessoas em todo o país, e o Museu do Fado, em Alfama, trata do instrumento e da música em conjunto.

O que vês de verdade

• O instrumento - um corpo em forma de pera com doze cordas e cravelhame em leque.
• Os dois modelos - Lisboa mais pequena e brilhante, Coimbra maior e com voluta.
• A maneira de tocar - contracanto ornamentado constante em vez de acompanhamento por acordes.
• Os construtores - talvez uma dúzia de artesãos no país, a construir à mão.

Quando ir

Todo o ano. As casas de fado de Lisboa abrem todas as noites; o fado académico de Coimbra ouve-se em casas próprias e durante a Queima de maio. As visitas aos construtores precisam de marcação.

Expectativas honestas

Muitas casas de fado de Lisboa apontadas a turistas cobram caro por um jantar de menu fixo com uma atuação curta - as melhores são mais pequenas e mais tarde. Os construtores são artesãos a trabalhar, não oficinas abertas ao público. Os instrumentos são caros e levam meses a fazer.

Aqui perto

O Museu do Fado fica em Alfama. As casas de fado de Coimbra ficam na cidade alta.