Abdij van Orval
Een trappistenabdij in de Gaume met middeleeuwse ruïnes naast een kerk uit de jaren dertig, die een van de zeven Belgische trappisten brouwt.
Orval werd in 1132 gesticht en in 1793 verwoest, en in plaats van op de ruïnes te herbouwen zette de gemeenschap die het in 1926 heroprichtte een nieuwe abdij ernaast en liet de oude staan, zodat het bezoek beide meeneemt: de dakloze middeleeuwse kerk met haar roosvenster, de kloostergang, de kapittelzaal en de bron, en de twintigste-eeuwse kerk en het klooster in een uitgeklede romaanse stijl van Henry Vaes. De gemeenschap brouwt Orval, een van het kleine aantal bieren dat de trappistenbenaming mag dragen, één enkel bier van ongewoon karakter dat met Brettanomyces vergist en droog gehopt wordt, en maakt een kaas. De brouwerij zelf is maar een paar dagen per jaar open, maar het bier en de kaas worden geschonken in de herberg buiten de poort.
Wat je echt ziet
- De dakloze middeleeuwse kerk - ruïnes met het roosvenster nog overeind.
- De abdij uit de jaren dertig - een uitgeklede romaanse herbouw naast de oude.
- De Mathildebron - de bron in het hart van het stichtingsverhaal van de abdij.
- Trappistenbier en kaas - hier gemaakt en aan de poort geschonken.
Wanneer je moet gaan
April tot oktober; het terrein is het hele jaar open met kortere uren in de winter. Twee tot drie uur. De brouwerij gaat maar een handvol dagen per jaar voor het publiek open en de kaartjes worden verloot. In het weekend is het druk.
Eerlijke verwachtingen
De brouwerij is voor bezoekers in wezen gesloten en de enkele opendagen zijn zwaar overtekend. Het klooster zelf is gesloten en niet open. De uitleg is in het Frans. De herberg buiten is druk en de prijzen liggen hoog.
In de buurt
Torgny ligt in het zuiden; Florenville en de Semois liggen in het noorden.
Openingstijden, ticketprijzen en seizoenssluitingen veranderen - check de officiële bron voordat je gaat: officiële site.