Pasar Malam Gadong

Pasar malam di Gadong ialah tempat orang Brunei makan pada waktu petang: deretan gerai berbumbung yang mengeluarkan sate, ikan bakar, ayam penyet, roti, nasi katok berbungkus kertas, kuih dan minuman, pada harga yang kekal rendah. Ia mula hidup pada lewat petang dan berjalan sehingga malam. Nasi katok - nasi dengan ayam goreng dan sambal dengan harga satu dua dolar - ialah benda yang patut diambil. Gadong sendiri ialah kawasan membeli-belah utama negara ini, dan pasar ini terletak di belakang pusat beli-belah, bukan terasing daripadanya.

Tarikan utama

• Pemanggang sate - cucuk yang dibakar atas arang di sepanjang deretan
• Nasi katok - nasi, ayam goreng dan sambal berbungkus kertas
• Gerai kuih - pelbagai manisan tempatan yang dijual pada waktu petang
• Ikan bakar - ikan penuh yang dibakar mengikut pesanan di hujung deretan

Bila hendak pergi

Lewat petang hingga malam, setiap hari. Paling sibuk selepas solat maghrib. Bulan Ramadan mengubah waktunya dengan ketara.

Nota praktikal

Tempat duduk terhad dan kebanyakan orang membungkus makanan. Ia berbumbung tetapi panas dan sesak. Arak tidak dijual di mana-mana di Brunei.

Berdekatan

Bandar Seri Begawan di tenggara, dan masjid Jame' Asr di utara.