L'île Saint-Louis
Une île bâtie d'un seul coup au dix-septième siècle sur deux pâtures à vaches, et à peine modifiée depuis.
L'île n'était que deux pâtures inhabitées, l'île aux Vaches et l'île Notre-Dame, jusqu'à ce qu'un promoteur les réunisse et trace une trame de rues dans les années 1610, la bâtissant sur une quarantaine d'années en un seul moment architectural. Parce qu'elle a été achevée comme un projet unique et jamais rebâtie, elle reste un quartier du dix-septième siècle cohérent : une rue centrale droite, des hôtels particuliers de pierre aux fenêtres hautes, des quais sur tous les côtés et aucune station de métro sur l'île elle-même. Berthillon y fait des glaces depuis 1954 et la file fait partie de la rue. Quatre ponts et une passerelle vers l'île de la Cité la relient.
Ce que tu vois vraiment
- Les rues d'une seule époque - tout un quartier bâti en un seul élan du dix-septième siècle.
- Les quais - des berges de pierre sur les quatre côtés, avec vue sur le fleuve.
- Berthillon - le glacier de la rue Saint-Louis-en-l'Île.
- Les hôtels particuliers - des demeures privées le long des quais.
Quand y aller
Toute l'année. Les soirées sur les quais sont les plus calmes et les meilleures. Berthillon ferme en août et certains jours de semaine, ce qui surprend les visiteurs venus pour lui.
Attentes honnêtes
L'île est petite et se parcourt en une heure. Elle est chère et largement résidentielle, avec peu de choses à y faire vraiment. La boutique principale de Berthillon ferme selon la saison, même si des cafés partenaires vendent la glace.
À proximité
L'île de la Cité se trouve à l'ouest, le Marais au nord.
Les horaires, les tarifs et les fermetures saisonnières changent - vérifie la source officielle avant de partir : site officiel.