Entrevaux

Entrevaux occupe une boucle du Var, là où la vallée se resserre, et jusqu'en 1860 c'était la frontière entre la France et les États de Savoie, ce qui explique que Vauban l'ait fortifiée à partir de 1693. On entre au village par un pont muni d'une porte à pont-levis, et de là une rampe fortifiée de vingt tronçons en zigzag grimpe sur environ cent cinquante-six mètres jusqu'à la citadelle sur le piton. Dans les murs, les rues sont étroites et pour l'essentiel inchangées, avec une cathédrale bâtie dans les remparts. Le Train des Pignes s'y arrête, si bien que le village se rejoint sans voiture.

Ce que tu vois vraiment

• La porte à pont-levis - l'entrée en état de marche au-dessus du Var.
• La rampe en zigzag - vingt tronçons fortifiés qui montent à la citadelle.
• La citadelle - le fort de Vauban sur le piton au-dessus du village.
• La cathédrale des remparts - une église bâtie dans le mur de défense.

Quand y aller

Avril à octobre. La montée à la citadelle est exposée et chaude en plein été. Le Train des Pignes circule toute l'année et fait une belle approche. Une fête médiévale remplit le village en août.

Attentes honnêtes

La montée à la citadelle est raide, pierreuse et prend environ vingt-cinq minutes dans chaque sens, sans ombre. La citadelle elle-même n'est guère que des murs vides. Le village a peu de services.

À proximité

Les gorges de Daluis se trouvent au nord, Nice au sud-est en descendant la vallée.