San Cristóbal de La Laguna

La Laguna se trazó hacia 1500 como ciudad sin murallas sobre una retícula regular, una idea que viajó con los planificadores españoles a América y dio forma a decenas de ciudades coloniales de allí. Ese plano sigue leyéndose: calles largas y rectas de casas bajas en tonos pastel con balcones de madera tallada, portones pesados y patios interiores frescos, casi todos plantados. La catedral y la iglesia más antigua de la Concepción anclan los dos extremos, y a la torre de esta última se puede subir por la vista sobre los tejados de teja. Esta es una ciudad universitaria, así que los bares se llenan las tardes de curso. A unos quinientos metros de altitud atrapa la nube y a menudo está húmeda cuando la costa está despejada.

Lo que ves de verdad

• Las calles en retícula - el plano original sin murallas, todavía seguido línea por línea.
• Los balcones de madera tallada - balcones de pino canario y plantas altas con celosías.
• Los patios interiores - patios plantados detrás de los portones, algunos abiertos al visitante.
• La torre de la Concepción - una subida por la vista sobre los tejados hacia las montañas.

Cuándo ir

Cualquier mes vale, porque Canarias no tiene invierno de verdad, pero lleva una capa: La Laguna está habitualmente diez grados más fresca y más húmeda que los destinos del sur. Las mañanas son las más claras, antes de que la nube suba por la ladera. El Corpus, a principios del verano, cubre las calles de alfombras de arena y flores.

Expectativas honestas

Muchos de los patios son privados y están cerrados, así que lo que veas depende de la suerte. La retícula puede resultar repetitiva al cabo de una hora, y el tiempo es de verdad gris y con llovizna buena parte del tiempo mientras la costa se asa. Los monumentos cierran a mediodía y buena parte del domingo, y casi todo el mundo le dedica dos horas entre el aeropuerto y la playa, que es más o menos lo justo.

Cerca de aquí

La cresta de laurisilva de Anaga, Santa Cruz de Tenerife y las playas de la costa norte.