Buenavista
Un caserío de unos dos mil habitantes sobre un filo del Quindío, cuya calle principal termina en un balcón sobre todo el valle cafetero.
UNESCO - Patrimonio Mundial
Buenavista está sobre un filo a alrededor de 1450 metros con el terreno cayendo por ambos lados, y el caserío es en esencia una sola calle que termina en un mirador que da al oriente sobre el valle del Quindío: laderas de café, árboles de plátano dando sombra y la cordillera Central atrás, con el valle del Cauca visible en un día despejado. Es chico, alrededor de dos mil personas, y queda dentro del Paisaje Cultural Cafetero inscrito por la UNESCO en 2011 por la manera en que el cultivo cafetero de pequeños productores dio forma al patrón de poblamiento, a la arquitectura y al terreno de esta región. Varias fincas alrededor del caserío ofrecen recorridos que cubren la recolección, el beneficio húmedo, el secado y el tostado, y la cosecha acá corre dos veces al año en lugar de una por la latitud.
En qué fijarse
- Un caserío sobre un filo - una sola calle que termina en un mirador.
- Laderas de café bajo árboles de sombra - cayendo por ambos lados.
- Recorridos de finca por el proceso - recolección, lavado, secado, tostado.
- Dos cosechas al año - consecuencia de la latitud.
Cuándo ir
Todo el año; la cosecha principal es alrededor de octubre a diciembre. Media jornada.
Conviene saber
El camino de subida es empinado, angosto y de curvas. El caserío es diminuto y con muy pocos servicios. La nube tapa la vista con frecuencia. Los recorridos de finca varían en profundidad y en idioma.
Cerca de aquí
Pijao queda al sur; Armenia y Salento, al norte.
Los horarios, los precios y los cierres de temporada cambian - consulta la fuente oficial antes de ir: sitio oficial.