Bamberger Altstadt

Bamberg breitet sich über sieben Hügel und einen geteilten Fluss mit einer Vollständigkeit aus, die die meisten deutschen Städte längst verloren haben - ein Jahrtausend an Straßen, Kirchen und Bürgerhäusern, noch Schulter an Schulter stehend, 1993 von der UNESCO als Ganzes eingetragen. Der heimliche Star ist das Alte Rathaus, mitten in der Regnitz auf einer künstlichen Insel errichtet und bis zur Wasserlinie freskiert, dorthin geklemmt - so geht die Geschichte -, weil der Bischof den Bürgern keinen Grund dafür gab. Darüber birgt der viertürmige Dom den rätselhaften steinernen Bamberger Reiter aus den 1230er-Jahren, die Grabmäler Kaiser Heinrichs II. und seiner Kaiserin Kunigunde und das Grab Papst Clemens' II. - ein Papstgrab, das nördlich der Alpen einzigartig ist. Am Fluss lehnen sich die Fischerhäuschen von Klein-Venedig über ihre Anlegestellen, und in den Wirtshäusern ist die örtliche Eigenheit flüssig: Rauchbier, aus geräuchertem Malz gebraut, irgendwo zwischen Bier und Lagerfeuer.

Höhepunkte

• Das Alte Rathaus - das freskierte Rathaus auf seiner Insel in der Regnitz.
• Den Dom - den Bamberger Reiter und ein Papstgrab unter vier Türmen.
• Klein-Venedig - Fischerhäuschen, die sich über die Anlegestellen am Fluss lehnen.
• Rauchbier - das Rauchmalzbier, Bambergs Signatur, in der ganzen Altstadt ausgeschenkt.

Wann du hinfahren solltest

April bis Oktober für Flussterrassen und lange Abende; der Dezember kleidet die Plätze in Marktlichter. An Sommersamstagen kommen die dichtesten Tagesgästemengen - Morgen und Abend geben die Stadt sich selbst zurück.

Bevor du losfährst

Tagesgäste füllen ab dem späten Vormittag die Rathausbrücken; bleib über Nacht, und die Gassen leeren sich herrlich. Es ist eine Stadt aus Kopfsteinpflaster und Hügeln - gute Schuhe zählen. Rauchbier teilt beim ersten Schluck die Meinungen scharf; gib ihm einen zweiten, bevor du urteilst.

In der Nähe

Nürnberg, die Würzburger Residenz, die Felsen der Fränkischen Schweiz und die Coburger Festung.