Шабо

1822 року групу виноградарів зі швейцарського кантону Во запросили осісти біля Дністровського лиману й закладати виноградники, і їхні нащадки досі живуть у селі. Шабо - одне з небагатьох місць у Європі, де лоза не постраждала від філоксери, а 2009 року тут відкрили Центр культури вина Шабо.

Історія

Близько 1500 року тут заснували татарське село Аша-абаг, тобто «нижні виноградники», і з часом назва стерлася до Шабаг, а потім Шабо. До 1812 року тут лишалося тільки три чи чотири молдавські родини, а 1822 року Олександр I запросив швейцарських поселенців із кантону Во на чолі з Луї-Вансаном Тарданом закладати виноградники; їхні нащадки досі живуть тут, а з 2023 року вина Шабо захищені назвами Chabag і Acha-Abag.

Джерело: англійська Вікіпедія, «Shabo, Ukraine»

Що там є

• Центр культури вина - відкритий у селі 2009 року.
• Швейцарську історію - поселенців 1822 року з кантону Во та їхніх нащадків.
• Виноградники - серед небагатьох у Європі, яких не зачепила філоксера.
• Лиман - Дністровський лиман поряд із виноградниками.

Коли їхати

Травень-жовтень - сезон, а найцікавіший час - збір урожаю у вересні. Екскурсії йдуть за встановленими годинами, і їх варто бронювати. Узимку екскурсії теж є, але виноградники голі.

Корисно знати

Екскурсія - комерційний візит на винарню і доволі вилощений. Дегустації оплачуються окремо і додають до рахунку. У селі поза маєтком дивитися нема на що.

Поруч

Аккерманська фортеця поруч, а Одеса на північний схід.