Purcari

Purcari, în regiunea viticolă Purcari din raionul Ștefan Vodă, este o vinărie întemeiată în 1827 într-un sat mic de pe malul Nistrului. Două decenii mai târziu a câștigat prima medalie de aur la târgul agricol al Basarabiei, iar până în 1878 vinul ei era degustat la Expoziția Universală de la Paris, unde experții francezi au luat roșul sec, de un rubiniu intens, drept un nou Bordeaux înainte de a afla de unde vine - și astfel Negru de Purcari a câștigat prima medalie de aur în străinătate. Vinul a fost servit mai târziu împăratului Nicolae al II-lea, regelui George al V-lea și reginei Victoria. În anii 1950, Pimen Cupcea a refăcut clasicul Negru de Purcari, iar Ion Ungureanu a creat Purpuriu de Purcari; vinăria a fost reînființată în 2003, pivnițele au fost refăcute după modelul celor din 1827, iar beciul original din 1827, restaurat, este considerat cea mai veche pivniță de vin din Moldova. Clima este temperat-continentală, iar Purcari are un microclimat propriu.

La ce să fii atent

• Pivnițele istorice - beciul restaurat din 1827, socotit cea mai veche pivniță de vin din Moldova.
• Negru de Purcari - roșul rubiniu care a luat aurul la Paris în 1878.
• Purpuriu de Purcari - vinul creat de Ion Ungureanu în anii 1950.
• Nistrul - râul pe malul căruia stă satul.

Când să mergi

Mai-octombrie. O jumătate de zi.

Bine de știut

Purcari este o vinărie în funcțiune la fel de mult ca un domeniu istoric: a fost reînființată în 2003, iar pivnițele au fost refăcute după modelul celor vechi, din 1827.

În apropiere

Comuna Purcari, din raionul Ștefan Vodă, este formată din două sate, Purcari și Viișoara.