Găzduirea la sat în Moldova

Cea mai aparte experiență de călătorie din Moldova nu este un monument, ci o noapte într-o casă de la țară. Pensiunile rurale din toată țara - Trebujeni lângă Orheiul Vechi, Butuceni, Rașcov și alte zeci - îl pun pe vizitator în case de familie, unde vinul vine din pivnița gospodăriei în sticle fără etichetă, mâncarea este plăcinte, mămăligă cu brânză și sarmale, iar seara înseamnă că ești hrănit considerabil mai mult decât ai avut de gând. Este forma practică a unei culturi a ospitalității pe care moldovenii o iau în serios, și ține în viață sate care și-au pierdut mult din populație plecată la muncă în străinătate.

Ce găsești acolo

• Vinul casei - vin făcut în gospodărie, din pivnița familiei.
• Bucătăria tradițională - plăcinte, mămăligă cu brânză și sarmale.
• Viața de la sat - căruțe, fântâni și grădini în ogradă.
• Trebujeni și Butuceni - satele cu pensiuni de lângă Orheiul Vechi.

Când să mergi

Mai-octombrie este fereastra comodă, iar culesul de toamnă și sezonul vinului sunt cele mai pline de farmec. Se poate sta și iarna, la căldură, dar transportul rural devine mai greu. Ziua Națională a Vinului, în octombrie, este cea mai mare sărbătoare a țării.

Bine de știut

Dotările merg de la sumar la confortabil, iar standardele nu sunt uniforme - rezervă prin rețele de turism rural așezate, nu la întâmplare. Vinul de casă este tare, iar refuzul unui pahar în plus este chiar greu; ține-ți ritmul de la început. Engleza se aude puțin în sate, deși româna și rusa duc departe. Drumurile de țară și legăturile cu maxi-taxi sunt lente, așa că o mașină ajută mult.

În apropiere

Orheiul Vechi, mănăstirile din valea Nistrului și ținuturile viticole.