Ilhéus

Ilhéus foi construída sobre o cacau. As fazendas atrás dela deixaram um número pequeno de famílias muito ricas no fim do século XIX e começo do XX, e a violência daquela tomada de terra é o assunto de Terras do Sem Fim, de Jorge Amado, enquanto Gabriela, Cravo e Canela se passa na própria cidade - o cabaré Bataclan e o bar Vesúvio existem os dois e os dois vivem da ligação, e a casa da família de Amado é um museu. A indústria desabou no fim da década de 1980, quando a vassoura de bruxa chegou à Bahia e destruiu quase toda a lavoura, golpe do qual a região nunca se recuperou por inteiro. Algumas fazendas se refizeram desde então em torno do chocolate fino e abrem para visitas pelo sistema de cabruca, em que o cacau cresce sob a sombra da mata atlântica preservada.

Contexto

Ilhéus é uma grande cidade do litoral sul da Bahia, a 211 km ao sul de Salvador, fundada em 1534 como Vila de São Jorge dos Ilhéus, e um dos principais centros turísticos do Nordeste. Em 2020 tinha cerca de 159.923 habitantes em 1.850 km², e seu centro fica a 1 km do Atlântico.

Fonte: Wikipédia em inglês, "Ilhéus"

O que observar

• A cidade de Amado - o bar Vesúvio e o cabaré Bataclan dos romances.
• Arquitetura do auge do cacau - os prédios que o dinheiro das fazendas levantou.
• Fazendas de cabruca - cacau cultivado sob sombra de mata preservada, abertas à visita.
• O colapso da vassoura de bruxa - o fungo que encerrou a indústria nos anos 1980.

Quando ir

De setembro a março. Dois dias.

Bom saber

O centro da cidade está gasto e partes dele degradadas. As visitas às fazendas exigem reserva e carro ou transfer. As praias perto do centro estão poluídas em alguns pontos - as melhores ficam ao sul, em direção a Olivença. A chuva é frequente neste litoral.

Aqui perto

Itacaré fica ao norte subindo a costa; Olivença, ao sul.