Día del Boyero

La carreta pintada es el símbolo nacional de Costa Rica, desarrollada en el siglo XIX para llevar el café del Valle Central a la costa del Pacífico y decorada desde principios del XX con patrones geométricos cuyos diseños variaban según la región, de modo que una carreta se podía identificar de lejos. La UNESCO inscribió la tradición en 2005. El segundo domingo de marzo, San Antonio de Escazú, en los cerros sobre San José, celebra el día de los boyeros: cientos de carretas con sus yuntas de bueyes y sus boyeros desfilan por el pueblo, hay una bendición, y el oficio, que sobrevive sobre todo como ceremonia, tiene su salida anual.

Qué hay

• El desfile - cientos de carretas pintadas con sus yuntas.
• Las ruedas pintadas - los diseños geométricos que identificaban el origen de una carreta.
• La bendición - de las carretas y las yuntas en la iglesia.
• Los boyeros - los conductores y los llamados que usan para guiar a los bueyes.

Cuándo ir

El segundo domingo de marzo, en San Antonio de Escazú. Otros pueblos celebran su propio día del boyero en distintos momentos del año, y Sarchí, donde se hace la mayoría de las carretas, tiene talleres abiertos todo el año.

Notas prácticas

Es un solo día al año y el pueblo es chico, así que el parqueo y las multitudes son complicados; llega temprano o toma un taxi. Fuera de la fiesta no hay nada que ver en Escazú relacionado con ella. Los talleres de Sarchí son la opción de todo el año y hoy son, francamente, más una tienda que un pueblo artesanal en funcionamiento. Los bueyes trabajan duro ese día y las opiniones sobre su bienestar varían.

Cerca de aquí

Sarchí y sus talleres de carretas quedan a una hora al noroeste; San José, veinte minutos más abajo.