Valle de Colchagua
El valle tinto emblema de Chile, con tren del vino, viñas grandes y un museo lleno de historia comprada.
Colchagua corre al oeste desde San Fernando hacia la cordillera de la Costa y es el valle que puso al tinto chileno en serio a nivel internacional: cabernet sauvignon y sobre todo carménère, la cepa bordelesa que se daba por extinta después de la filoxera hasta que en 1994 se la identificó creciendo en Chile, adonde había sido traída en el siglo XIX y donde se la confundió con merlot desde entonces. Las viñas alrededor de Santa Cruz son grandes y están montadas para visitantes, con un tren del vino a vapor recorriendo el valle en temporada y una fiesta de la vendimia en marzo. El Museo de Colchagua, en Santa Cruz, guarda una colección privada enorme.
En qué fijarse
- Tierra de carménère - una cepa que se daba por extinta hasta que se la identificó acá en 1994.
- Viñas grandes montadas para visitantes - recorridos, catas y restaurantes.
- Un tren del vino a vapor - recorriendo el valle en temporada.
- El Museo de Colchagua - una gran colección privada en Santa Cruz.
Cuándo ir
Todo el año; marzo por la fiesta de la vendimia. Un día completo.
Antes de ir
Las viñas piden reserva y el valle está repartido: un conductor o un tour es prácticamente necesario. Es la región vitivinícola más comercializada de Chile. La colección del museo ha sido objeto de disputas legales y éticas sobre cómo se adquirieron las piezas.
Cerca de aquí
Santa Cruz es la base; Pichilemu y la costa quedan al oeste.
Los horarios, los precios y los cierres de temporada cambian - consulta la fuente oficial antes de ir: sitio oficial.