北埔

北埔在 1830 年代由客家農民進入丘陵開墾而成，帶頭開墾的家族蓋起至今仍主宰這座小鎮的宅第：金廣福，一座有圍牆、由院落與瓦頂組成的住宅，如今是國定古蹟。周圍是幾條巷弄、一座祠堂、前有廟埕的慈天宮，以及同一時期另一座圍牆宅第天水堂。小鎮小到一小時就能走完。真正留住人的是擂茶，客家人的磨茶：一缽茶葉、芝麻、花生與穀物，自己拿長長的木杵磨成糊，再用熱水沖開，配著米香喝。

實際能看到什麼

• 金廣福 - 位於小鎮中心的圍牆家族宅第。
• 慈天宮 - 老巷弄匯聚而成的廟宇與開闊廟埕。
• 天水堂 - 開墾時期的第二座院落住宅。
• 磨擂茶 - 用木杵把茶葉、種子與堅果磨成糊。

什麼時候去

10 月到 4 月走起來涼爽乾燥，整個秋天附近村子的架子上都晾著柿子。週末有從新竹來的一日遊客，擂茶店會客滿，但小鎮從來不會被淹沒。部分古蹟仍是私人使用中，因此內部開放有限，而且每天不一樣。

真實的預期

這是非常小的一個地方，走一圈真的很短；如果不喝擂茶、不吃一頓飯，那就是搭四十分鐘公車換來四十分鐘的停留。有幾棟古蹟只能從外面看。自己磨茶要花十五分鐘的真力氣，磨出來的味道主要是芝麻，這讓期待喝到茶的人相當意外。

附近

新埔的柿餅曬場與峨眉湖都在不遠處。