Plešivička vinska cesta

Plešivica je greben brda između Jastrebarskog i slovenske granice, zasađen lozom po južnim padinama i posut podrumima uz označenu rutu, dovoljno blizu Zagrebu da funkcionira kao gradsko vinsko zaleđe. Ono što ga izdvaja jest pjenušac: nekoliko ovdašnjih proizvođača radi tradicionalnom metodom, s drugim vrenjem u boci, i Plešivica je za to postala glavno središte u Hrvatskoj, uz mirna bijela vina - rizling, chardonnay, pinot i domaći portugizac koji se pije mlad u jesen. Podrumi idu od seoskih pogona do ozbiljnih imanja, a većina prima posjetitelje uz dogovor.

Najzanimljivije

• Podrumsku rutu uz greben - označenu, pola sata od Zagreba.
• Pjenušac tradicionalne metode - specijalnost ovog kraja.
• Bijela vina i mladi portugizac - ostatak onoga što se ovdje radi.
• Od seoskih kuća do ozbiljnih imanja - širok raspon proizvođača.

Kad ići

Svibanj-listopad, s berbom u rujnu i mladim vinom u studenom. Cijeli dan.

Dobro je znati

Većina podruma traži najavu, a ne bandanje, osobito manji. Ceste su uske i vijugave, a kušanje znači dogovoriti vozača. Radno se vrijeme znatno razlikuje. Vikendom je prometno od zagrebačkih gostiju.

U blizini

Jastrebarsko je ispod; Žumberak se nastavlja zapadno.