Río Caribe

Río Caribe fue el punto de embarque del cacao de la costa de Paria, y ese comercio lo construyó: una pequeña cuadrícula de casas de las épocas española y republicana pintadas alrededor de una plaza, una iglesia y un frente de mar, con las plantaciones repartidas por los cerros de detrás. El cacao que se cultiva aquí es de variedades finas de aroma, criollo y trinitario, entre los más apreciados del mundo, y varias haciendas llevan a los visitantes por todo el proceso, desde la mazorca hasta el grano fermentado y seco.

Historia

Río Caribe se fundó en 1713 con el nombre de San Miguel de Río Caribe, el segundo asentamiento español en el actual estado Sucre. Durante el siglo XIX recibió muchos inmigrantes de Italia y Córcega, y hoy es un pueblo pesquero y la capital del municipio Arismendi, a 22 kilómetros de Carúpano.

Fuente: Wikipedia en inglés, «Río Caribe»

Qué hay

• Las casas pintadas - edificios de las épocas española y republicana alrededor de la plaza y frente al mar.
• Las haciendas de cacao - plantaciones en funcionamiento que llevan a los visitantes por el proceso.
• Los granos finos de aroma - cacao criollo y trinitario de gran fama.
• El frente de agua - el pequeño puerto por donde salía el cacao.

Cuándo ir

De diciembre a abril es lo más seco. La cosecha de cacao tiene dos periodos principales, más o menos a mitad de año y hacia fin de año. Las visitas a las plantaciones hay que arreglarlas con anticipación.

Antes de ir

El pueblo es pequeño y en algunas partes está deteriorado. Las visitas a las plantaciones hay que arreglarlas con tiempo y no siempre funcionan. Las carreteras hacia el este por la costa son malas.

Cerca de aquí

Playa Medina queda al este, y la península de Paria, más allá.