Jinotega
Una ciudad cafetalera entre brumas en una hoya de montañas, conocida como la ciudad de las brumas y puerta de las tierras altas del norte.
Jinotega está en una hoya alta a unos mil metros, rodeada de montañas verdes y empinadas que retienen las nubes buena parte del año, y de ahí viene su apodo, la ciudad de las brumas. Es el centro del departamento que más café produce en Nicaragua, y la carretera que sube desde Matagalpa pasa entre cafetales y miradores sobre el valle. La catedral blanca da al parque central, y un sendero sube desde la ciudad hasta la Peña de la Cruz, una cruz en la cresta de arriba con vista sobre toda la hoya. El lago de Apanás queda al norte, y las reservas de Datanlí-El Diablo y Peñas Blancas, al este. La ciudad en sí es sencilla y funcional, y la razón para venir es lo que la rodea.
Historia
El nombre probablemente viene del náhuatl xiotenko, «lugar junto a los árboles de jiñocuajo». Un censo español de 1581 registró Jinotega como un pueblo enteramente indígena; en 1606 recibió el nombre de San Juan de Jinotega, con san Juan Bautista como patrono, en el lugar del actual parque central, y hoy el departamento produce el 80 % del café de Nicaragua.
Fuente: Wikipedia en inglés, «Jinotega»
Lo más destacado
- La hoya de montañas - laderas verdes y empinadas que encierran la ciudad.
- La Peña de la Cruz - la cruz en lo alto del cerro y su vista sobre el valle.
- La catedral y el parque - el centro de trabajo de la ciudad.
- La tierra del café - cafetales en cada ladera alrededor.
Cuándo ir
De diciembre a abril es lo más seco, aunque las nubes y la llovizna son comunes todo el año, que es el carácter del lugar. La cosecha, de noviembre a febrero, llena de vida los cafetales. Las noches son frías para lo que es Nicaragua.
Antes de ir
Muchas veces está gris y mojada, y las brumas que dan nombre a la ciudad también se llevan las vistas. La ciudad tiene pocos atractivos propios. La carretera desde Matagalpa tiene muchas curvas y es lenta. El alojamiento es básico.
Cerca de aquí
El lago de Apanás queda al norte; Datanlí-El Diablo y Peñas Blancas, al este.
Los horarios, los precios y los cierres de temporada cambian - consulta la fuente oficial antes de ir: sitio oficial.
