Casa de los Azulejos

Los condes del Valle de Orizaba rehicieron su palacio de la calle Madero en la década de 1730 y cubrieron tres de sus costados exteriores con azulejo de talavera poblana azul, blanco y amarillo - un gesto tan extravagante que engendró la leyenda del padre que le dijo al hijo desobligado que nunca «haría casa de azulejos», y del hijo que respondió con esta. La fachada todavía frena al peatón a media zancada: tres pisos de geometría vidriada enmarcados en cantera gris, con jarrones y querubines de influencia china trabajados en el patrón. Desde 1917 es la casa insignia de la cadena de restaurantes Sanborns, lo que significa que cualquiera puede entrar al patio - un salón de columnas moriscas techado de vidrio, con murales de pavorreales y meseras de traje tradicional sirviendo enchiladas suizas, invento de la casa. En la escalera, un mural temprano de José Clemente Orozco, La omnisciencia, pintado en 1925, viene incluido con la visita.

Contexto

La Casa de los Azulejos, también llamada Palacio de los Condes del Valle de Orizaba, es un palacio barroco del siglo XVIII de la Ciudad de México construido por la familia de los condes del Valle de Orizaba. Su rasgo más conocido es la fachada, revestida en tres lados de azulejos de la época española de Talavera azules y blancos de Puebla, agregados en 1737. El palacio fue de propiedad privada hasta casi fines del siglo XIX y cambió varias veces de dueño antes de que lo compraran los hermanos Sanborn; hoy es el restaurante insignia de su cadena. En su interior hay dos grandes murales, uno de pavos reales pintado en 1919 por el pintor rumano Pacologue y, en la escalera principal, Omnisciencia, una obra temprana de José Clemente Orozco, de 1925.

Fuente: Wikipedia en inglés, «Casa de los Azulejos»

En qué fijarse

La fachada de azulejo - tres pisos de talavera poblana de la década de 1730.
El patio restaurante - techo de vidrio, columnas y murales de pavorreales.
La omnisciencia de Orozco - el mural de 1925 en la escalera principal.
La vida de la calle Madero - el río de peatones corriendo frente a los azulejos.

Cuándo ir

La luz de la mañana favorece la fachada; desayunar adentro le gana a la hora pico de la comida. La calle peatonal se pone más viva - y más apretada - las tardes de fin de semana.

Conviene saber

Es un restaurante en operación y no un museo: ver el patio significa colarse entre las mesas, y la comida es confiable más que memorable. El mural está en un descanso de escalera; un minuto cortés es todo lo que pide.