Iza
Un pueblito encalado de Boyacá cuya plaza se llena los fines de semana de puestos que no venden más que postres.
Iza es muy chico - unas pocas calles de casas encaladas con puertas y marcos de ventana verdes alrededor de una plaza - y su costumbre particular es el mercado de postres: los fines de semana la plaza se llena de puestos que venden solo dulces, hechos casi todos por las mujeres del pueblo, entre ellos cuajada con melao, arequipe, brevas, flan, natillas y decenas de variaciones, dispuestos en mesas bajo toldos. No es un mercado general con postres adentro; es del todo postres. El pueblo además está sobre aguas termales, y varios complejos toman el agua en pozas cercanas. El nombre es muisca. Está tranquilo entre semana y vale la pena combinarlo con Sogamoso o con el lago de Tota, a un viaje corto al sureste.
Historia
Antes de la conquista española la zona estuvo habitada primero por gentes del Periodo Herrera y luego por los muiscas de la Confederación Muisca, gobernados desde la vecina Sugamuxi, la actual Sogamoso. En la mitología muisca, el dios mensajero Bochica vivía en una cueva a las afueras de Iza, y en su lengua chibcha el nombre se interpreta como «lugar de curación». La Iza moderna se fundó el 2 de enero de 1554 y se la conoce como el Nido Verde de Boyacá.
Fuente: Wikipedia en inglés, «Iza, Boyacá»
Qué hay
- Una plaza de puestos de postres - solo fines de semana, y no se vende nada más.
- Encalado con reborde verde - el esquema de color uniforme del pueblo.
- Pozas termales cerca - alimentadas por manantiales locales.
- Un nombre muisca - y una historia de poblamiento muisca.
Cuándo ir
Fines de semana por el mercado de postres. Media jornada.
Antes de ir
El mercado es solo de fin de semana: entre semana la plaza está vacía. El pueblo es diminuto y tiene poco más. Los complejos termales varían en calidad. Las noches a esta altura son frías.
Cerca de aquí
Sogamoso queda al noroeste; el lago de Tota, al sureste.
Los horarios, los precios y los cierres de temporada cambian - consulta la fuente oficial antes de ir: sitio oficial.